最初に訂正とお詫びです。
前回、「20日の比嘉大悟選手の試合は沖縄では生放送しない」と書きましたが、「ボクシングフェス2017」としてOTVで今日の19時から生放送されます。
見落としていました。ごめんなさい。
応援よろしくお願いします。
今日は全国的に夏日だったそうだが、沖縄は涼しい風が吹いて湿度も低く、過ごしやすい一日。
また明日から蒸し暑くなるそうだが、最近食中毒の話題が聞こえてくるので、傷みやすい食べ物にはご注意を。
全国的にはアニサキスが話題になっているようだが、なんでここにきて急に被害が倍増しているのかね?
一種のアレルギー症状だそうだから、現代人の体質なんだろうか。
サバ、サンマ、イカに多いだけでなく、日本人が一般的に食する魚の75%に寄生するそうなので、天然の魚を食べるときは70℃以上の過熱や24時間以上の冷凍などの対応は必要かと。
寿司屋はどうしているのかと思ったら、スシローなどは、アニサキスが餌に混入しない養殖の魚を使用し、更に冷凍してから使用しているので安全だそうだ。
なるほどね。
先日、朝起きた時、右ひざの内側が痒くて手を伸ばしたら、小さなカサブタの様の者が幾つか。
私は視力が両目とも小数点第二位なので全く見えず、手探りでカサブタを一つ剥がしたら、指先から逃げるように飛んでしまった。
虫?
寄生虫?
もしかしたら、これが、けっ、ケっ、毛っ、毛〇〇〇?
慌ててコンタクトレンズ入れて、慎重にもう一つを剥がし取ったら、指先でボロボロに。
なんだ、前の晩に練った陶芸の粘土が飛び散っただけだった。
何でこんなところにくっ付いたかは分らないけど、もー、マジでビビった。
料理レシピブログの方もよろしくお願いしま~す!
「餃子右衛門の食卓」 http://gyouzaemonstable.blog.fc2.com/
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サバ、サンマ、イカに多いだけでなく、日本人が一般的に食する魚の75%に寄生するそうなので、天然の魚を食べるときは70℃以上の過熱や24時間以上の冷凍などの対応は必要かと。
寿司屋はどうしているのかと思ったら、スシローなどは、アニサキスが餌に混入しない養殖の魚を使用し、更に冷凍してから使用しているので安全だそうだ。
なるほどね。
先日、朝起きた時、右ひざの内側が痒くて手を伸ばしたら、小さなカサブタの様の者が幾つか。
私は視力が両目とも小数点第二位なので全く見えず、手探りでカサブタを一つ剥がしたら、指先から逃げるように飛んでしまった。
虫?
寄生虫?
もしかしたら、これが、けっ、ケっ、毛っ、毛〇〇〇?
慌ててコンタクトレンズ入れて、慎重にもう一つを剥がし取ったら、指先でボロボロに。
なんだ、前の晩に練った陶芸の粘土が飛び散っただけだった。
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