2016年の2月に東京から沖縄へ移住した。50を過ぎてからの大冒険。
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 今回も午後入りだったので、ちょっと遅い昼食を那覇空港で取った。

 もちろん、あの「もずく餃子」。

 特別なものではないはずなのだが、味や食感はとっても私好み。

 注文を受けてから巻き始めるので、薄い皮でも腰があって良い。

 
 これからの訪沖は暫く最終便で那覇入りする予定なので、この「餃子から始まる日々」はお預けだ。

 ん~、何とかしたい。



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【2015/02/12 07:07】 | カメーカメー沖縄の食
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