2016年の2月に東京から沖縄へ移住した。自宅で作陶しながら今後を模索中。
 昨日の夕陽は滅多に拝めない、今までに私が見た中で一番の美しさではないだろうか。

 画像では撮りきれないが、実に見事だった。

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 今日は久々の雨予報だったけれど、期待に反して、時々にわか雨のように激しく降っただけのお湿り程度。

 本島は7月にたっぷり降ったので、この晴天続きでも貯水量はまだ80%超えだそうだが、沖縄では台風が来ないと自然も人もライフサイクルが上手く回らない。

 石垣島と西表島の間に位置する日本最大の珊瑚礁である石西礁湖では、全体の90%が白化し、完全に死滅した群体は全体の70%に上っている。

 昨年、一昨年と台風の直撃が連続して少なく、水温が高い状態が続いているのが主な原因とされ、今年こそは海をかき回してもらわないと、更に深刻だ。

 私はまだ台風直撃の中に身を置いたことはないので、不安ながらも、早く来いと期待もしている。

 ちなみに、海水浴者の日焼け止めの成分もサンゴ死滅の一因となっているので、最近では天然成分のみで作られた、サンゴに影響を全く与えない製品も売られているので、理解と協力をお願いしたい。

 

 先日、骨董市に嘉手納まで行ってきた。
 
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 今年の1月に始まり、今回ですでに3回目。

 ラジオなどで開催を聞くたびに興味があったのだが、値切ることが苦手な私には足が動かすにいたが、「見るだけ」と意を決して行ってきた。

 ネーブルカデナというショッピングモールの中でやっているのだが、駐車場から見えた屋外の会場らしきところに向かうと、骨董市というよりガラクタ市のような品物が並ぶ屋台が3、4つ並んでいるのが見えただけで、ずいぶんとガッカリしてしまったが、実はメインの会場は室内の方。

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 広い会場ではないけれど、所狭しと商品が並べられ、食器やインテリア雑貨類の他にも、人間国宝の金城次郎氏のやちむん作品や、芭蕉布の着物など高価なものまで。

 生きているうちに着たいと思っている宮古上布の状態が良い着物に心動いたが、衝動買いするようなものではないと、ここは我慢。

 欲しいと思っている、染付の徳利とぐい飲みは見つからなかったけれど、これからもこういう催しには足を運んでみようかと。
 
 「カデナ骨董市」は、主催者がネットでの宣伝をしないので、事前に開催日時などのをネット検索することはできないが、出店者が自身のブログなどに記載したりするので、そちらを探してください。

 今回の開催は本日で終了。



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【2017/08/20 20:28】 | 沖縄の四季
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 高気圧が沖縄より北上しない状態が続き、東京では8月に入ってから毎日雨だそうで、コインランドリーに行列ができたり、日照不足のため観光地のひまわり園で一つも咲いていなかったり、野菜が不作で価格が通常の2倍、6倍と高騰しているとか。

 それでも沖縄のスーパーでの通常価格より安かったりするので、改めて沖縄の野菜価格の高さを思い知る。


 知らない名前のものでも、調理方法のイメージが湧けば、なるべく地産のものを試すようにしているのだが、最近初めてのものを見つけた。

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 島尻郡八重瀬町産の「ぐしちゃんいい菜」。

 東風平町(こちんだちょう)と合併して八重瀬町になった具志頭(ぐしかみ)村の方言の呼び名が、「ぐしちゃん」。

 昔から島で食べられているサツマイモの葉茎(カンダバー)を改良し、ハート形の葉を小さく茎を細く短く、スジを抑えて柔らかくした、30cmくらいの葉野菜だ。

 クセのないというか、これといった特徴のない味ではあるけれど、シャキシャキした茎の食感は火を通しても残るので炒めものやジューシーにも良さそうだ。

 私は例によって塩胡椒と中華味の調味料で炒めていただいたが、私が好きなエンサイ(空心菜)と並ぶ夏の島野菜として重宝しそう。

 私は、今回コープおきなわで見つけたが、5年位前から売られているわりには、いつでもどこでも買えるというほど出回っていなさそうなのが残念。

 多くの人に食べていただきたいと思う。



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【2017/08/18 17:53】 | カメーカメー沖縄の食
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 まとまった雨には恵まれないが、毎日夕日が美しい。

    DSC01368.jpg



 沖縄で終戦といえば、沖縄戦が結着した6月23日の「慰霊の日」の方が県民の心に浸透しているようで、その日は朝から晩までメディアがその話題で埋め尽くされていたけれど、今日の終戦記念日はそれなり程度だ。

 当時は、ほとんどの沖縄住民が米軍の強制収容所の中でこの日を迎えたのだから、本土の一般市民とは大きく異なり、終戦の安堵よりもそれからの過酷な境遇が始まった日として心に刻まれているのだと思う。


 
 沖縄では、地元メディアで戦争や基地という言葉を見聞きしない日はない。

 毎日毎日、年中その言葉が付いて回る。

 そのたびに、幸せな気持ちが少しずつ剥ぎ取られていくような気がして、何か心の奥の方にあるものを鈍器で殴られているような感覚を覚え、消化しきれないうちにまたその感覚が蘇りと、常に気持ちが晴れない状態でこの1年半を過ごしてきた。

 何をしていても、どこかつまらないような、思いっきり笑えないような。

 生まれた時からこの環境に浸かっているウチナンチュは、適度な不感症も身に着けて、普段の心のバランスを保っているのだろうか。



 世界中が「戦争はいけない」と口々にしながらも、国益を守るために、国民を守るために、人種の優位主義だの、自国の第一主義だのと、「例外」に走らない忍耐と知恵、退く勇気と決断を指導者と我々人民に求めたい。

 戦没者の魂を慰めながら、そう願う。



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【2017/08/15 20:04】 | 沖縄の四季
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 今日から全国的にはお盆休みだが、今年の旧盆は珍しく9月に入って、3日から。

 普段はヤンキーみたいな子も、この時は家族と一緒にご先祖様のお墓や仏壇の前で手を合わせている姿は、なんとも「沖縄」だね。



 今日、沖縄から甲子園に出場した興南高校、残念ながら負けてしまった。

 3回には6対0でリードして県内は大いに盛り上がったと思うが、それをひっくり返した相手の智辯和歌山はスバラシイ。


 試合は予定開始時間を1時間ほど遅れて、2時5分スタート。

 それからの約3時間、県内の道路はどこも閑散としていたそうで、私の部屋から見える国道58も車はマバラだった。

 祝日ということもあって、皆テレビの前で応援してたんだね。

 観光客は「なんでこんなに空いているんだろう」と、不思議だったんじゃない?

 興南高校の選手、バックアップの部員やマネージャー、応援に駆け付けた皆さんも、お疲れさまでした。

 

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【2017/08/11 20:33】 | 沖縄の四季
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 新しい沖縄北方担当相が今日沖縄県知事を訪問した。

 のっけから珍しく、自ら日米地位協定の見直しに言及したそうだが、能力もやる気も無いのに「自信ある」なんて自画自賛する連中なんぞより、「自信がない」と自分を評するくらいの人の方がマシかも。



 今日は、そろばんの日、笑いの日、蝶々の日、ネコの日...

 那覇では沖映通りにある書店のジュンク堂で、一日ネコ店長が出現。

 一か所に繋がれて迷惑そうに見えたけど、子供たちは大喜び。



 観光客には「ちんすこうショコラ」シリーズや「おもろ」で知られている地元のお菓子メーカー、ファッションキャンディー。

 75年に一人の女性が2万5千円の資金で創業した会社は、新しい商品を次々に開発しながら奮闘中。

 今年の2月から発売されている、「Makukuru」シリーズは沖縄のフルーツと高品質のキューベルチュールを組み合わせた一粒400円以上するチョコレート。

 とりあえず沖縄らしく作った、というようなものではないので、是非お試しを。


 「ちんすこうショコラ」シリーズも新商品が続く。

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 以前に紹介した「ハイカカオ90」の美味はいまだお勧めだが、最近ちんすこうショコラ販売20年を記念して作られた、「プレミアムちんすこうショコラ」は、ハイカカオ90に負けないくらいのカカオの渋みと旨さが凝縮。

 そして夏季限定の、「シチリアレモン」。

 沖縄では今でも定番お菓子のレモンケーキのような、レモン味のチョコレートで包んでいる。

 何とも言えない良い味だ。

 既に冬季限定から定番品になった「ブラックココア&ホワイトチョコ」同様にお勧め。
 
 スーパーでも買える沖縄土産としても良いけれど、この季節は高気温で溶かさないようにご注意を。



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【2017/08/08 19:53】 | カメーカメー沖縄の食
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